有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。

随着社会主义市场经济的不断发展，我国居民消费水平直线上升，食品安全问题日益凸显，逐渐成为人们关注的焦点，一些高质量、无污染、健康安全的食物得到消费者的青睐，消费者愿意高价位购买有机食品，一方面是出于自身安全的考虑，另一方面也是为保护环境做贡献，有机食品产业的大力发展，可以显著降低残留于农副产品中的农药、化肥、抗生素、激素、重金属污染，在有效保障食品安全的同时可以保护环境。

为推动食品行业的健康发展，2023第十届中国郑州国际有机食品产业展览会将于2023年10月8-10日在郑州举行！展会预计展览面积30000平方米，容纳600家品牌企业及数十个国内外展团参展。涵盖了全球范围的有机食品产业链。

2023第十届中国郑州国际有机食品产业展览会已成功举办9届，上届展会共吸引来自全球十八个国家和地区近500多家有机食品产业的优质供应商前来参展。据统计上届观众人数达37439人次，预计2022年展览会观众达到4万人次。我们热烈欢迎国内外有机产业的从业人员参与。

◆目标观众群Target audience group：

1、电子食品商务网购、有机绿色食品专供中心、有机绿色食品展销中心、代理商、经销商、渠道商等;

2、星级酒店、商务会所、有机餐厅、高档养生会所、医院、集团公司、西餐厅、各大俱乐部、度假村等重要团购单位等;

3、大型超市如（沃尔玛、家乐福、物美、华联、美廉美、世纪联华、好又多、欧尚、卜蜂莲花、澳利方圆、华堂、永辉、京客隆、麦德龙、国泰、利群、华普、2688、沱沱工社、环球品汇）有机食品专卖店、连锁店和经营专柜、礼品店、社区连锁超市和便利店；

4、国家政府机关、各国驻华大使馆、企事业单位团体及外企业单位团体、驻华采购商、进出口贸易公司、国内大型企业、食品生产加工基地、以及各行业协会和媒体合作组织的专业买家等。

5、各地的高等学校、贵族学校、私立学校、贵族幼儿园等。